素敵なお誕生日(^。^)y-.。o○

彼からのプレゼント!

彼女に贈るサプライズのお誕生会(^_-)-☆

彼女のお好みを食べさせてあげたくて・・・・とのリクエスト!

まずはお好みのお茄子や、納豆を使った旬菜。

次に、伊勢海老、アワビがのった豪華なお造り。

日本料理は、フランス料理の様におしゃれじゃないかも。。。と言いながら、ドライアイスの演出や、お花をお皿に生けたり、オーナーも楽しんで腕をふるっておりました。(写真に残せれば良かったんですが、バタバタしててすっかり忘れておりました(+o+))

彼女も、彼のお心遣いにとても喜んでいらっしゃいました♡

思い出に残る素敵なお誕生日となった事でしょうね~

P1010388.JPGのサムネイル画像

お誕生日おめでとうございます。

素敵な1年になりますように!

 


寒いっ(>_<)

めっきり寒くなりました。

忘年会のご案内をしたり、おせちのご注文を頂いたり、師走だなぁと感じ、同時に1年あっという間にすぎる~とびっくり!しています。

ちょっと季節には関係ないのですが。。。。。今日は朝食の写真をUPしてみます(^。^)y-.。o○

PC070269.JPGのサムネイル画像

野菜中心のやさしい和食です。

日本料理もちょこちょこ登場!!!

PC070273.JPGのサムネイル画像

温かいものも。。。。

PC070271.JPGのサムネイル画像

以前ご紹介した産みたて生玉子!!!!

PC070272.JPGのサムネイル画像

それからデザートにシフォンケーキを(●^o^●)

********************

何かと忙しい年末年始。。。。

どうぞ体調を崩されません様に!!!


来年の干支。。ひつじです!

PC040266.JPGのサムネイル画像

いかがですか~?

可愛いでしょ!!!!!

PC040268.JPG

ちなみに前から見た所。よしっぺ先生の作品らしいちょっとおとぼけの愛らしいお顔!

和ごころ倶楽部、手芸教室〝よしっぺの手仕事〟よりお知らせです。

次回教室12月16日(火)11時より

新年を迎えるにふさわしい、この可愛いひつじさんを作りますよ~。

参加費は食事代込みで2000円です。

(材料費が若干かかります。)

ぜひ、ご参加ください!!!!

ご予約をお待ちしています(^v^)


食べて美しく健康に** °。・°・*

やっぱり健康が1番!!!

そりゃぁ、美容にも興味はありますし・・・・

女性が綺麗になるという事は男性にとっても良い事ですし(^v^)

という事で。。。オーナー考案の美味しさと、健康と、美をテーマにしたデザート!

PB140237.JPG

一押し・・・・

オレンジ色、黒田五寸人参とグレープフルーツのスムージー!

地元で採れた名産品です。大村市の北部で今では30軒ほどの農家が栽培している人参。

臭みがなく、色が綺麗な鮮やかなオレンジ色で、とても柔らかい。

我が家の子供たちも、小学校で黒田五寸人参の保存会の方に指導を受けながら、育てたものであります。

臭みもないのでとてもさわやかで美味しく出来ました!

それから・・・

シフォンケーキ。地元の野菜にこだわったポタジエシリーズです。

(勝手にそう呼んでます(^。^)y-.。o)

さつま芋とシナモンのシフォンに、オーナー自慢のカボチャのサバイヨンソース風!

なんか体にも良さそうでしょ!

抹茶のムースはカテキンが豊富です。

是非、お試しあれ!

(コース料理の一品です。)


お祝い事がたくさん°*。・°*°・。・*

先日から七五三のお祝い、お食事会を兼ねての御結納、お宮参りとお祝い事続きでした。

沢山のお店のある中、大切な日に杏を選んで頂いて本当にありがたく感謝致します。

思い出に残る一日になりますように、スタッフ一同、よりいっそう気持ちを引き締めてがんばります。

PA270225.JPGのサムネイル画像

PA270221.JPGのサムネイル画像

このあと、まさに今から婚姻届を出しに行かれるという事で、幸せいっぱいのお二人を見て、私たちも新鮮な幸せな気持ちになりました。

PA270219.JPGのサムネイル画像

お宮参り後のお食事会をお家でされるという事で、ご自宅にお料理をお届けいたしました。

赤ちゃんの可愛いお布団が用意されてて、赤ちゃんを囲んで、笑顔でお食事をされるんだろうなぁと想像しながら配膳させて頂きました。

器の回収にお伺いしたところ、ごちそうさまのメッセージも添えて下さり本当に嬉しかったです!!!!

どんなお仕事も大変だと思います。

日本料理の世界も例にもれず大変な事がたくさんあります。

しかし、お客様から頂く美味しい笑顔と、ごちそうさまの言葉に励まされまたがんばるのであります(*^_^*)