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食べて美しく健康に** °。・°・*

やっぱり健康が1番!!!

そりゃぁ、美容にも興味はありますし・・・・

女性が綺麗になるという事は男性にとっても良い事ですし(^v^)

という事で。。。オーナー考案の美味しさと、健康と、美をテーマにしたデザート!

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一押し・・・・

オレンジ色、黒田五寸人参とグレープフルーツのスムージー!

地元で採れた名産品です。大村市の北部で今では30軒ほどの農家が栽培している人参。

臭みがなく、色が綺麗な鮮やかなオレンジ色で、とても柔らかい。

我が家の子供たちも、小学校で黒田五寸人参の保存会の方に指導を受けながら、育てたものであります。

臭みもないのでとてもさわやかで美味しく出来ました!

それから・・・

シフォンケーキ。地元の野菜にこだわったポタジエシリーズです。

(勝手にそう呼んでます(^。^)y-.。o)

さつま芋とシナモンのシフォンに、オーナー自慢のカボチャのサバイヨンソース風!

なんか体にも良さそうでしょ!

抹茶のムースはカテキンが豊富です。

是非、お試しあれ!

(コース料理の一品です。)


お祝い事がたくさん°*。・°*°・。・*

先日から七五三のお祝い、お食事会を兼ねての御結納、お宮参りとお祝い事続きでした。

沢山のお店のある中、大切な日に杏を選んで頂いて本当にありがたく感謝致します。

思い出に残る一日になりますように、スタッフ一同、よりいっそう気持ちを引き締めてがんばります。

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このあと、まさに今から婚姻届を出しに行かれるという事で、幸せいっぱいのお二人を見て、私たちも新鮮な幸せな気持ちになりました。

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お宮参り後のお食事会をお家でされるという事で、ご自宅にお料理をお届けいたしました。

赤ちゃんの可愛いお布団が用意されてて、赤ちゃんを囲んで、笑顔でお食事をされるんだろうなぁと想像しながら配膳させて頂きました。

器の回収にお伺いしたところ、ごちそうさまのメッセージも添えて下さり本当に嬉しかったです!!!!

どんなお仕事も大変だと思います。

日本料理の世界も例にもれず大変な事がたくさんあります。

しかし、お客様から頂く美味しい笑顔と、ごちそうさまの言葉に励まされまたがんばるのであります(*^_^*)


*がんばらんば国体*お疲れさまでした!

がんばらんば国体閉会ですね。

直接会場で見られたのは、開会式よりも前のシンクロナイズドスイミングのみでしたが(T_T)

デュエット競技で2人が、ピッタリと息の合った演技を披露してくれました。

長崎の2人の選手の頑張りを身近に見てきたので、とても感動しました。

きつい練習を、毎日休むことなく本当によく頑張ってました!

それぞれ結果より、思い切り発揮出来たり、充実した気持ちで終える事が出来ていたら最高ですよね。

また次に向けて皆さんがんばって下さいね!!

先日の男子バレーの試合も見に行きたかったなぁ~。

息子の高校時代のクラスメートも活躍してました!

近くで見てたら感動のあまりきっと泣いてましたよ。ホントに。。。。

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10月23日は霜降。

霜の降りる頃、という意味ですっかり秋も深まり、紅葉も始まるころなのだそうです。

寒いのは苦手ですが、美味しいものもどんどん出てきますね!

やっぱり食欲の秋(・・?

お風邪にはご注意を。。。。。


10月13日(月)お休みしますm(_ _)m

台風接近のため、13日(月)お休みいたします。

酷くならなければいいですが・・・

どうぞ皆様もご注意くださいね!!!


満足して頂きます!!!

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タイトルにありますように、大きく出ました!!!!

お昼のお箱膳です。きっと満足頂けると思います。

今日のブログ責任者のわたくし、試食させて頂きました!

お刺身は新鮮でプリップリ。

季節のお豆腐、今回は長芋。赤と緑でお化粧です。何がのっているかは食べてみてのお楽しみ・・・

てんぷらはもちろん揚げたてです!

白和えはオーナー秘伝の隠し味あり。絶妙です。

南蛮漬けは、お出汁まで飲んでしまいたい(#^.^#)

ごはんは大盛のご注文もOKです。

ごちそうさま~!

季節感満載で1080円。珈琲もついてますよ~(●^o^●)

女性にはちょうどいい感じ。。。。

男性の方はお酒のおともにも。。。。

(昼間っから飲んじゃ駄目ですか???)

いつも読んで頂いて有難うございます<(_ _)>