昨日、一昨日と結構ゆ~っくりな感じでいましたが
今日のお昼は一転。。。。
たくさんのお客様に来て頂きほんとに有難うございます。
スタッフもバタバタしてて
たくさんお待たせしたんじゃないかな?とか、
ごめんなさい。。。って言わなければいけないことも
あったかもしれないです。申し訳ありません。
夜の時間帯はお2人様からのご予約での
営業となっています。
お料理は会席コース2650円~です。
器の数で言うと・・・旬菜に5、冷焚合せに1、揚げ物に1、冷し鉢に1
お食事に4、デザート1、珈琲1。。。で14個!
使っている食材で言うと、軽く30品目はいってるよね~(*^^)v
毎回、お献立に頭を悩ませるオーナーなのであります。
(たくさんの食材を使うのでガラリと変わったように見えないし・・・)
日本料理は健康にも良いんです!
****今日も有難うございました。
明日も良い日でありますように****